119 строение 513 проспект Мира
Компания Рестамама ищет Управляющего в атмосферный эстетический ресторан с самой фотогеничной верандой Москвы - "Домик в Саду" на ВДНХ.
Тебе предстоит:
Развивать Знаковый проект в Самом центре ВДНХ с проходимостью более 1000 гостей в день;
Сделать из наших сотрудников гуру сервиса и вместе с ним нанять и обучить команду на летние месяцы - до 100 человек;
Чувствовать и нести наши ценности и миссию в Мир;
Быть настоящим радушным хозяином своего ресторана и зарядить этим настроем весь свой персонал; встречать высокопоставленных гостей федерального уровня;
Планировать, распределять и оптимизировать Бюджет, следить за его исполнением;
Смотреть в долгосрочное будущее и принимать решения из горизонта 3-5 лет;
Контролировать рабочую дисциплину, закупки, хранение и инвентаризации;
Ты наш человек если:
Ты харизматичен, амбициозен, позитивен и чувствуешь, что ты настоящий лидер;
Умеешь успешный опыт управления большими проектами и коллективом более 60 человек;
Стремишься к профессиональному и личному росту, знаешь что для тебя Мечта и можешь красочно ее рассказать;
Ты долго работаешь в Индустрии гостеприимства и имеешь положительные рекомендации от владельцев предыдущих мест работы;
Знаешь, что ты настоящий мотиватор и тонкий психолог, способный разобраться с любой ситуацией как внутри коллектива, так и с гостями;
Любишь природу, путешествия, гастрономию и свою работу.
Мы готовы предложить тебе:
График 5/2;
Официальное оформление, со стабильными выплатами 2 раза в месяц;
Заработная плата от 180000руб
