Банкетный менеджер

Дата размещения вакансии: 01.10.2025
Работодатель: Ресторанная компания Le Team (ООО Шеф-Мастер)
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Вайнера 9
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Устали от однообразия? Мы ищем Человека-Праздник!

Мы — LeTeam, группа ресторанов, где гостеприимство — это не работа, а стиль жизни. А «Легенды Юга» — наша яркая, восточная жемчужина в самом сердце Екатеринбурга (ТРЦ Пассаж). У нас всегда царит атмосфера веселья, шоу и, конечно, вкусной еды.

Именно поэтому нам нужен Банкетный менеджер — человек, который не просто организует мероприятие, а зажигает искру в глазах гостей и делает их праздник Легендарным. Если вы чувствуете, что в вас горит страсть к организации идеальных событий, добро пожаловать!

ЧТО ВЫ БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ СОЗДАВАТЬ ЛЕГЕНДЫ?

Это не просто рутина, это полный цикл счастливых событий — от первого звонка до финального "Спасибо!":

  • Искать и вдохновлять: Активно привлекать новых гостей (корпоративы, свадьбы, юбилеи). Вы не ждёте звонка, вы создаёте поводы для банкетов!

  • Творить меню: Встречаться с заказчиками, слушать их мечты и, как настоящий кутюрье, подбирать идеальное меню, сочетая наши восточные хиты и пожелания гостя.

  • Продавать эмоции: Убеждать, презентовать, заключать договоры и следить за всеми финансовыми деталями (предоплаты, оплаты, документооборот).

  • Дирижировать праздником: В день мероприятия быть везде и сразу! Вы — лицо ресторана и главный координатор. Обеспечить безупречную работу зала, кухни и сервиса.

  • Жить послевкусием: Собирать самые тёплые отзывы и превращать разовых клиентов в постоянных друзей «Легенд Юга».

ВЫ НАШ ИДЕАЛЬНЫЙ КАНДИДАТ, ЕСЛИ...

Вы профи с горящими глазами и опытом работы в банкетах от 3 лет. Вы не боитесь сложностей, потому что знаете: идеальный праздник — это всегда результат работы под давлением.

  • Продажи — ваш конёк: Вы знаете, как не просто принять заказ, а увеличить чек за счёт дополнительных услуг и искреннего участия.

  • Стрессоустойчивость? Да, это про вас. Вы сохраняете спокойствие и улыбку, когда у других начинается паника.

  • Ориентация на гостя: Для вас гость — это личность, а не просто чек. Вы чувствуете, что нужно человеку, еще до того, как он об этом скажет.

  • Вы готовы к драйву: Готовы работать интенсивно в "горячий сезон" (Новый год, выпускные, сезон свадеб) и понимаете: самые большие деньги зарабатываются именно тогда.

А ЧТО ВЗАМЕН? НАШИ УСЛОВИЯ:

МЫ ценим ваш опыт и усилия, поэтому предлагаем понятные и честные условия:

  • Доход без границ: Фиксированный оклад 80 000 руб. + приятный, ощутимый процент от каждого банкета. Чем больше и лучше вы продаёте, тем выше ваш доход.

  • Работа в центре: Наш уютный, красивый ресторан ждёт вас в ТРЦ Пассаж — это удобно и престижно.

  • Еда, как дома: Бесплатное 3-разовое питание в ресторане. Вы будете обедать лучшими блюдами восточной кухни!

  • График: Выходные и праздники — это ваши рабочие дни, но мы даём вам возможность увидеть реальный карьерный рост внутри всей группы LeTeam.

КАК ПРИСОЕДИНИТЬСЯ?

Мы рассматриваем только кандидатов, которые уже знают, что такое большой банкетный опыт.

Оставляйте свой отклик — мы ждём встречи с человеком, который превратит наши "Легенды Юга" в самую востребованную банкетную площадку города! Наш HR-менеджер обязательно свяжется с вами.