Операционный директор ресторана

Вакансия открыта в г. Барнаул

Наше кадровое агентство ХАНТЛИНК — основанное в 2021 году командой экспертов с многолетним опытом в HR и IT. Наша специализация — подбор высококвалифицированных специалистов для компаний Новосибирска и регионов Сибири, включая IT, строительство и пищевую промышленность. Мы предлагаем индивидуальный подход, ориентированный на долгосрочное партнерство и удовлетворение потребностей каждого клиента.

Наш клиент- сеть ресторанов в сибири. Мы ищем операционного директора ресторана, который возьмет на себя все организационные задачи от открытие до успешной работы.

Чем предстоит заниматься:

• Обеспечением выполнения плана по коммерческой и операционной прибыли;
• Оптимизацией затрат и потерь в производственном процессе;
• Контролем качества продукта и обеспечением отгрузки;
• Внедрением новых программ и мероприятий для увеличения доходности;
• Улучшением стандартов и регламентов сервиса;
• Управлением персонала.

Наши ожидания от вас:

• Высшее образование;
• Опыт работы в управлении баром или рестораном(предпочтительно опыт в сетевых заведениях);
• Знание KPI и методов повышения эффективности;
• Лидерские и организаторские качества;
• Способность анализировать и улучшать показатели;

Что предлагаем:

• Заработная плата: готовы обсуждать;
• Команда: Вы станете частью большой и дружной команды, в которую входят арт-директор, бухгалтерия, отдел закупок и снабжения. Вместе мы создаем атмосферу, в которой каждый чувствует себя комфортно и уверенно;
• Возможность карьерного роста: Мы ценим инициативу и стремление к развитию. У нас есть все условия для того, чтобы вы могли расти и развиваться вместе с нами;
• Участие в развитии и модернизации бара: Вы сможете внести свой вклад в создание уникального пространства, где каждый гость почувствует себя особенным;
• Внедрение новых идей и концепций: Мы открыты к новым идеям и готовы поддержать вас в реализации ваших креативных замыслов. Вместе мы сможем увеличить прибыль и сделать наш бар еще более популярным и успешным.