3Ак5
Твои основные задачи:
-Сервировка столов с учётом стандартов ресторана;
-Встреча гостей и размещение их в зале ресторана;
-Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков;
-Рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков;
-Приём, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар;
-Получение готовых блюд с кухни, напитков из бара и подача их гостям;
-Замена использованной посуды, приборов и столового белья в процессе обслуживания гостей;
-Оформление счетов за сделанные заказы;
-Получение оплаты от гостей и проведение кассовых операций оплаты по счетам;
-Обслуживание массовых мероприятий в ресторане;
-Составление отчётности по выполненным заказам.
Наши ожидания:
- Базовые данные официанта, а именно: знание меню (состав, аллергены, производители), стандартов сервиса (приветствие, подача блюд, расчет), столовой посуды и приборов, а также умение эффективно взаимодействовать с гостями, учитывая их предпочтения и этикет.
- Знание R - keeper;
- Опрятный внешний вид, грамотная речь;
- Стрессоустойчивость;
- Наличие действующей медицинской книжки.
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- График сменный, плавающий;
- Ставка 4000 р смена + чаевые + % от мероприятий;
- Бесплатное вкусное питание, форму;
- Корпоративное транспорт от станции Мытищи и обратно;
- Возможность обучения и карьерного роста в компании.
