Технолог мясного производства

Обязанности:

• Разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов производства мясной продукции.
• Оптимизация режимов производства в соответствии с требованиями технических регламентов и стандартов.
• Разработка рецептур и технологической документации на продукцию.
• Расчет нормативов материальных затрат на производство.
• Оценка технологических свойств и качества входящего сырья.
• Проведение контрольных работ по определению выхода, потерь продукции на стадиях технологического процесса.
• Контроль санитарии на производстве; ведение документооборота в рамках своей должности.

Требования:

• Профильное образование в области пищевых технологий или смежных дисциплин.
• Готовность работать в команде и развиваться в профессиональной сфере.
• Внимательность к деталям и ответственность.

Условия работы:

• Заработная плата от 100 000р
• 5-дневная рабочая неделя с 8 до 17:00, сб, вс – выходные дни
• Корпоративные скидки на продукцию Компании и её партнеров
• Бесплатный продуктовый набор
• Руководство, открытое для новых идей!