Шеф-повар

Новый парк-отель "Вудлэнд" на оз.Шап ищет в свою команду шеф-повара.

Что нужно делать:

- Контролировать работу кухни, производственные процессы
- Контролировать технологию приготовления и отдачи блюд
- Участвовать в подборе персонала кухни, проводить обучение, аттестацию, адаптацию
- Проводить инвентаризацию, контролировать остатки, минимизировать списания

Что нам важно:
- Опыт работы в должности от 1 года
- Знание и владение нормативной и технологической документацией
- Знание современных технологических процессов в общепите

Мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство, оплачиваемые отпуска и больничные
- Работу в новом ресторане на современном оборудовании
- Крутую и вовлечённую команду