Кольцовская улица 35
DBT — ведущая сеть ресторанов bubble tea, известная своим высоким качеством, инновационными напитками и гостеприимством. Мы ищем энергичного и ответственного менеджера ресторана, который станет сердцем нашей команды и поможет нам сиять еще ярче!
В нашей команде нужен человек, способный:
-
Обеспечивать безупречный сервис и высокий уровень гостеприимства.
-
Создавать и поддерживать дружелюбную и позитивную атмосферу в ресторане.
-
Мотивировать и вдохновлять команду на достижение общих целей.
-
Оперативно решать возникающие вопросы и проблемы.
-
Контролировать соблюдение стандартов качества и санитарных норм!
У нас весёлый и дружный коллектив. Мы ценим честность, искренность и доброту. Мы за креативность и новые идеи!
Мы предоставляем:
-
Стабильную заработную плату и своевременные выплаты.
-
Скидки на нашу продукцию!
-
Обучение, тренинги и реальный карьерный рост!
-
Оплата: Фиксированная ставка + % от продаж + бонусы за выполнение KPI.
-
Средняя плата за месяц от 50 000 до 120 000+ (зависит от ваших результатов!)
От вас требуется:
1: обеспечение эффективной и бесперебойной работы заведения в соответствии со стандартами компании, достижение плановых показателей прибыли, обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов и управление персоналом.
2: Управление операционной деятельностью
3: Управление запасами
4: Контроль состояния оборудования и своевременное проведение технического обслуживания.
5: Контроль соблюдения санитарных норм и правил гигиены.
6: Управление персоналом
7: Обеспечение высокого уровня обслуживания:
8: Участие в разработке и реализации маркетинговых кампаний
9: Подготовка и предоставление отчетности
10: Обеспечение соответствия оформления торговой точки брендбуку, включая цветовую палитру, шрифты, логотипы и другие элементы фирменного стиля
11:
Выполнение поручений руководства компании.
Участие в совещаниях и тренингах, проводимых компанией.
Опыт:
-
Опыт работы на должности менеджера, администратора ресторана, Управляющего или аналогичной должности приветствуется.
-
Приветствуется опыт работы в общепите.
Уровень заработной платы, готовы обсуждать с подходящим кандидатом.