Управляющий пекарней

Вы — хранитель миссии и вдохновитель команд. Ваша задача — зажигать огонь в гласах наших пекарей, бариста и продавцов. Вы будете растить новых лидеров и создавать ту самую атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова.

Обязанности:

• Управление производственным и торговым персоналом;
• Выполнение планов продаж;
• Организация бесперебойной работы торговой точки;
• Контроль ключевых показателей пекарни;
• Контроль за чистотой пекарен;
• Контроль качества продукции;
• Обучение линейного персонала;
• Выполнение стандартов и регламентов сети;

Требования:

• Желательно образование по специальности менеджмент в торговле;
• Управленческий опыт работы, желательно в общепите (от 1 года и более);
• Опыт взаимодействия с СЭС и знание основных требований и положений;
• Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;

Условия:

• График работы 5/2;
• Разъездной характер работы;
• Стабильная заработная плата, премии и бонусы по результатам работы;
• Компенсация сотовой связи
• Возможность получить уникальный опыт в перспективной и быстрорастущей сети;
• Обучение и повышение квалификации
• Карьерный рост до Операционного директора сети

Мы предлагаем платформу для реализации вашей смелой мечты о том, какой должна быть идеальная пекарня.