Шеф-кондитер

Гранд Ростов Хаятт Ридженси - это 5* отель премиум-класса, сочетающий в себе современный дизайн и незабываемое теплое гостеприимство. Отель расположен в историческом центре города, из его окон открывается панорама Ростова и захватывающий вид на реку Дон. Светлые просторные номера, большие конференц-залы, великолепные бары и рестораны и ультрасовременный фитнес-центр прекрасно подойдут как для гостей, которые приехали по делам, так и путешественников, которые приехали в город отдохнуть.

Мы предлагаем присоединиться к нашей команде в качестве Шеф-кондитера.

Обязанности:

• Составление ТТК

• Проработки, составления десертного меню аля карт и банкетного предложения

• Составление промо десертов и сезонного предложения

• Инвентаризация, учет ТМЦ в кондитерском цехе

• Ведение графиков (табелей) работы сотрудников

• Прочие поручения Бренд-шефа

Ожидаем от кандидатов:

• Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет

• Опыт работы в отеле, как преимущество

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ
• Пятидневная рабочая неделя с 09.00 до 18.00, сб.вс. - выходной
• Стабильную заработную плату: 127 000 руб. gross + надбавка 15% за выполнение бюджета KPI
• Качественное бесплатное питание в корпоративном ресторане
• Предоставление красивой и удобной униформы
• Прохождение медосмотра за счет компании
• Корпоративные скидки на услуги отеля
• Обучающие тренинги и возможности карьерного роста
• Социальный пакет, включая ДМС