Технолог-калькулятор

Обязанности:

• Составление ТТК;
• Подготовка документов для расчета сырьевой себестоимости;
• Работа в 1С УПП;
• Занесение в программу технологических и калькуляционных карт;
• Анализ себестоимости;
• Участие в регулярных инвентаризациях, обработка данных, списания, результаты инвентаризации;
• Регулярные объезды магазинов с целью аудита площадок;
• Контроль движения товаров и отходов по списанию;
• Контроль за выполнением производственного плана, анализ эффективности.

Требования:

• Уверенный пользователь программы 1С;
• Высшее или средне-специальное профильное оконченное образование технолога;
• Знание законодательных и нормативных актов, регламентирующих коммерческую деятельность в сфере общественного питания;
• Знание нормативной и технологической документации;
• Глубокие знания в области технологии приготовления;
• Опыт работы на пищевом производстве.

Условия:

• Работа в крупной компании (ТОП-20 работодателей по версии hh.ru);
• График работы: 5/2, выходные суббота – воскресенье;
• Официальное оформление, согласно ТК РФ;
• Прозрачная система квартального премирования;
• Большие возможности для профессионального и карьерного развития;
• Участие во всех интересных «азбучных» событиях (корпоративные и спортивные мероприятия);
• Премиальная бонусная карта «Вкусомания» с подарочным тортом на ДР и бесплатным абонементом на кофе целый месяц;
• Скидка 30% для сотрудников Компании;
• Дополнительные привилегии и скидки от партнеров;
• Комфортный офис в шаговой доступности от м. Приморская, ул. Нахимова,5;
• Корпоративный спорт;
• Соц. пакет, скидки от компаний-партнеров;
• Социальная поддержка: бесплатная консультации юристов и психологов.