Управляющий рестораном Ачаирские Термы

Дата размещения вакансии: 10.10.2025
Работодатель: Гранд
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Омск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Загородный комплекс «Ачаирские Термы» - современный геотермальный круглогодичный курорт в Омской области, главной особенностью которого является открытый бассейн с натуральной минеральной водой.

Комплекс расположен в с.Ачаир, Омской области.

В ресторан "Ачаирские Термы" требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ!!!

Обязанности:

  • Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание посетителей;
  • Планирование и контроль выхода сотрудников;
  • Расчет рентабельности;
  • Закупка сырья;
  • Участие в разработке, обучении и контроле стандартов обслуживания у сотрудников;
  • Работа с персоналом (мотивация, формирование команды, разрешение конфликтов, координация и контроль работы подразделений);
  • Контроль качества предоставляемых услуг;
  • Управление финансами, бюджетирование, контроль расходов;

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет в общественном питании обязателен!
  • Знание норм и требований для общественного питания.
  • Опыт проведения инвентаризации
  • Умение работать в режиме многозадачности
  • Активность и инициативность приветствуется!

Условия:

  • Годовая премия сотрудникам за стаж (13-я ЗП);
  • Бесплатное комплексное питание;
  • Бесплатное посещение АКВАПАРКА всей семьей!
  • Корпоративные скидки на услуги всех объектов предприятия (КЗО СКАЗКА, ПО Мечта, Буревестник, ресторан Шале, Аква-Рио, парк На Кольцевой, Реформа)
  • Доставка транспортом предприятия (область);
  • Насыщенная корпоративная жизнь;
  • Награждение лучших сотрудников и лучших подразделений на еженедельной и ежемесячной основе;
  • Корпоративные скидки от партнеров (ТЮЗ, Пятый театр)
  • Корпоративное обучение (онлайн, офлайн, проф.конференции)
  • Опытные наставники и обучение у профессионалов своего дела
  • Поздравления сотрудников с праздниками;
  • Подарки детям сотрудников на Новый год и 1 сентября