проспект Карла Маркса
Доброго дня уважаемы соискатели !
Большая просьба учесть ниже указанное, если один из пунктов к вашему опыту работы не применим, то "необходимости откликаться на вакансию нет"
* Опыт работы администратором (в нашем понимании админ. - руководитель персонала) !
** Этот опыт работы должен быть либо актуальным либо "работали максимум 1 год назад"
*** Опыт работы именно в современном кафе или ресторане (не фаст фуд, не столовая, ни рестораны с музыкой шансон...)
На вопрос что за заведение и где? (в центре города Ставрополь, что ? Секрет - открытие в январе 26...
Важно следующее:
Гости они же клиенты (молодые люди от 16 до 35)
Персонал заведения "штат" (3-4 человека без админа)
Количес. посад. мест - 10 столов
Макс. возм. посадка. - 16 гостей
Бар: Оригинальные кофейные напитки и мног. другое
Кухня: Завтраки, европейская кухня, авторские блюда
Обязанности:
- Основное направление деятельности: организация, планирование и координация деятельности заведения;
- Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов;
- Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей;
- Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности руководству;
- Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями заведения;
- Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания на руководящей должности обязателен !!!
- Амбициозность
- Ответственность и инициативность, организаторские способности;
Условия:
- Высокая заработная плата (конфиденциально), предложение по итогам собеседования.
- График работы - 5/2, с 10.00 до 20.00;
- Индивидуальные условия для роста и развития.
