Фумелье

GOTTI Cigar Lounge — это эксклюзивное пространство для ценителей сигар и элитных напитков в самом центре Москвы. Мы объединяем традиции, качество и высочайший уровень сервиса. В нашу команду мы ищем профессионала, который разбирается в сигарах так же глубоко, как и в искусстве их подачи.

Обязанности:

· Консультирование гостей по выбору сигар и их сочетанию с напитками (виски, ром, вино, кофе).

· Подбор и хранение сигар в идеальном состоянии (контроль влажности, температуры, целостности).

Требования:

· Опыт работы от 2 лет на позиции сомелье (фумелье) в премиальных сегментах (сигарные лаунжи, бутики, luxury-отели).

· Глубокие знания в области производства сигар (регионы, бренды, типы покрова, крепость, нюансы вкуса).

· Умение работать с хьюмидорами и климат-контролем.

· Навыки сервировки и правильной подачи сигар (резка, прогрев).

· Безупречный вкус, коммуникабельность, харизма.

· Готовность к работе в вечерние часы и выходные.

Будет преимуществом:

· Сертификаты международных школ (например, от Habanos S.A., PCA).

· Собственная клиентская база.

Мы предлагаем:

· Работу в стильной атмосфере с эксклюзивной аудиторией.

· Достойную заработную плату (обсуждается по итогам собеседования).

· Процент от продаж и бонусы

· Возможность профессионального роста и обучения у экспертов.

· График 5/2, 2/2

Зп от 100к