Менеджер ресторана

Обязанности:

• управление персоналом ресторана, обучение, мотивация, создание команды;
• контроль соблюдения стандартов сервиса и качества обслуживания;
• контроль за эффективностью работы персонала, корректировка работы
• прием и проведение банкетов и мероприятий;
• работа с гостями ресторана, обеспечение позитивного опыта посещения ресторана, предотвращение конфликтных ситуаций, работа с обратной связью;
• анализ продаж и планирование развития

Требования:

• опыт работы в данной сфере от 1 года;
• умение самостоятельно принимать решения, работать в команде;
• знание программы iiko