Повар-универсал

Обязанности:

• Реализация задач, поставленных су-шефом
• Приготовление блюд под заказ по тех. картам
• Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления
• Выпечка хлебобулочных изделий из замороженной продукции
• Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и униформы
• Контроль сроков и управление запасами продуктов

Требования:

• Опыт работы поваром не менее 1 года
• Желательно умение пользоваться угольной печью Josper и пароконвектоматом RATIONAL
• Компетенции: стремление к качеству, умение работать в команде, чистоплотность и соблюдение санитарных норм, оперативность, быстрая обучаемость и желание узнавать новое
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Условия:

• 1-й месяц 5500 руб/смена (12ч), далее 6000 руб/смена
• график 5/2, 2/2
• Работа в молодой развивающейся компании