Требуется шеф-повар в семью (мишленовский уровень)
Место работы: Барвиха, Рублево-Успен ское шоссе
Семья: 2 взрослых + 2 детей (школьники), 10 дней в месяц в Москве
КАНДИДАТЫ БЕЗ ФОТО И ПОРТФОЛИО БЛЮД НЕ РАССМАТРИВАЮТСЯ
Условия:
-
График: 5/2, без проживания
-
Часы работы: с 8.00 до 19.00
-
Зарплата: высокая, обсуждается
-
Готовность приступить срочно
Требования:
-
Длительный опыт работы поваром в частных семьях обязателен!!!!
-
Наличие рекомендаций
-
Креативный, ответственный, порядочный
-
Навыки, знания и опыт высокой кухни обязателен!!!!
-
Опыт работы в топовых ресторанах Москвы, Европы обязателен!!!!
-
Проверка СБ
Обязанности:
-
Составление меню
-
Приготовление завтрака, обеда и ужина
-
Закупка продуктов
-
Сервировка стола
-
Маркировка продуктов и контроль сроков годности
-
Инвентаризация продуктов
-
Контроль чистоты рабочих поверхнос тей
-
Финансовая отчетность
