з/п не указана
Санкт-Петербург
От 3 до 6 лет
Наша команда в поиске энергичного и сильного руководителя, который готов развивать с нами сеть ресторанов быстрого питания!
Чем Вам предстоит заниматься:
- Контроль деятельности удаленных ресторанов;
- Обучение и адаптация новых директоров ресторанов;
- Контроль финансовых показателей;
- Контроль соблюдения стандартов организации, решение сложных ситуаций;
- Оптимизация расходов;
- Командировки 1 раз в квартал на 8-10 дней в целях проверки деятельности, а так же командировки по необходимости при возникновении сложный ситуаций в ресторанах.
Мы ожидаем:
- Опыт на аналогичной должности от 3х лет;
- Опыт управления организациями общественного питания;
- Отлично разбираетесь в специфике HoReCa: экономика ресторана, производственные процессы, санитарные нормы, ценообразование, стандарты сервиса;
- Обладаете выраженными лидерскими качествами, способны вдохновлять и развивать команды, принимать сложные решения;
- Умеете работать с финансовыми показателями организации, владеете навыками бюджетирования, финансового анализа и управления проектами. Ориентированы на результат;
- Умеете работать в режиме многозадачности и находить практически решения.
Мы предлагаем:
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2;
- Уровень заработной платы обсуждается индивидуально с кандидатом;
- Работа разъездного характера(могут быть длительные командировки);
- Возможность карьерного и финансового роста в компании.