Исполнительный директор кофейни

Приглашает тебя в нашу компанию на должностьИсполнительного директора кофейни.

Что мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ;

• Оплачиваемый больничный лист и отпуск;

• «Белую» заработную плату;

• Компенсацию мед книжки;

• График работы: 5-2 по 9 часов, с плавающими выходными, иногда нужно выходить с открытия кофейни, иногда оставаться до закрытия;

• Испытательный срок 3 месяца;

• Возможность работать недалеко от дома;

• Активную работу без привязки к офису;

• Бесплатное питание;

• Стабильная заработная плата и премия зависящая от показателей;

• Молодой и дружный коллектив;

• Обучение и развитие.

Хотим от Вас:

• Опыт работы в сфере horeca;

• Опыт управления сетевыми проектами ( как преимущество);

• Осуществление контроля за выполнением внутренних регламентов, инструкций, стандартов качества и технологий всеми сотрудниками компании;

• Оптимизация и автоматизация бизнес-процессов;

• Ответственность за финансовый результат;

• Опыт управления предприятием в сфере обслуживания;

• Опыт преодоления различных жизненных трудностей;

• Умение увеличивать товарооборот предприятия;

• Умение сокращать издержки;

• Плюсом будет, если вы отразите в вашей речи результаты, которыми гордитесь;

• Открытость, искренность;

• Умение извлекать полезные уроки из собственного опыта;

• Умение создавать систему в работе;

• Умение организовать своё рабочее время и работать автономно.

Что предстоит делать :

• Контролировать KPI кофейни;

• Выполнять планы по выручке и оптимизировать издержки;

• Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции;

• Обеспечивать бесперебойную работу кофейни;

• Развивать сотрудников, и помогать адаптироваться;

• Командно взаимодействовать со смежными подразделениями;

• Работать с документацией;

• Эффективно управлять сотрудниками;

• Управлять хозяйственной деятельностью;

• Участие во всех рабочих процессах: касса, бар, зал, кухня;

• Составление графиков и табелей рабочего времени.