Управляющий

Дата размещения вакансии: 10.11.2025
Работодатель: Бухара, чайхана
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Нижний Новгород
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Вдохновляй команду и управляй успехом!

Ты чувствуешь себя как рыба в воде в ресторанном бизнесе и умеешь превращать обычное кафе в место, куда хочется возвращаться снова и снова? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

  • Организация и контроль всех процессов работы кафе: от закупок до сервиса
  • Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала
  • Контроль качества обслуживания гостей и стандартов заведения
  • Ведение отчетности, анализ финансовых показателей, оптимизация расходов
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль товарных запасов
  • Решение нестандартных ситуаций и оперативное реагирование на запросы гостей
  • Внедрение новых идей для повышения эффективности и привлекательности кафе

Что важно для нас:

  • Опыт работы управляющим в сфере общественного питания от 6 лет
  • Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса
  • Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду
  • Навыки работы с отчетностью и аналитикой
  • Ответственность, самостоятельность, инициативность
  • Готовность к проектной или разовой занятости, гибкий подход к графику

Условия и преимущества:

  • Свободный график — мы ценим твое время и доверяем профессионализму
  • Проектная занятость: возможность реализовать себя в интересном проекте
  • Все условия обсуждаются индивидуально — мы открыты к диалогу
  • Дружная команда и поддержка на всех этапах

О компании Мы создаём атмосферные пространства, где каждый гость чувствует себя особенным. Если ты хочешь влиять на развитие кафе и воплощать свои идеи — присоединяйся к нам!