улица Дзержинского 18
В девелоперскую инвестиционную компанию ООО "ТурДе" требуется Операционный директор (управляющий) Фудхолла г.Смоленск.
Цель данного проекта - предоставить горожанам и гостям города возможность попробовать кухню разных стран и провести досуг.
Обязанности:
- Управление крупным Фудхоллом в г.Смоленск (3 этажа);
- Операционная деятельность (функционирование площадки, сопровождение всех бизнес-процессов);
- Бюджетирование, достижение поставленных финансовых целей;
- Разработка и контроль выполнения маркетинговой стратегии и маркетинговых мероприятий;
- Привлечение целевых арендаторов и партнеров, заключение/сопровождение договоров, в дальнейшем взаимодействие и контроль работы арендаторов;
- Управление АТД (административно-технической деятельностью);
- Работа с внутренней документацией.
Требования:
- Аналогичный опыт работы в управлении ресторанным бизнесом, плюсом будет работа в крупных компаниях;
- Аналитическое мышление, способность к решению сложных задач;
- Формирование, внедрение необходимых бизнес-процессов, регламентов и стандартов качества и контроль их выполнения;
- Контроль работы персонала;
Условия:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Уровень заработной платы обсуждается в индивидуальном порядке по результатам собеседованиям, от 200 000 рублей;
- График работы ненормированный;
- Высокие перспективы личного, карьерного и финансового роста;
- При переезде из другого города, условия обсуждаются в индивидуальном порядке.
