Обязанности:
-
Обеспечивает высокоэффективную, устойчивую прибыльную работу предприятия в области птицепереработки, подчиняясь непосредственно генеральному директору предприятия.
-
Организует и обеспечивает эффективную высокопроизводительную работу подведомственного подразделения по производству высококачественной продукции из мяса птицы, в соответствии с нормативно-техническими документами, согласно утвержденным производственно-финансовым планам; обеспечивает условия для увеличения объема и расширения номенклатуры выпускаемой продукции, совершенствования товарно-складской логистики.
-
Организует и обеспечивает эффективную высокопроизводительную работу на строительстве, монтаже, вводе в эксплуатацию с последующей накладкой и доведением до проектной мощности производства по забою и переработке птицы.
-
Обеспечивает разработку и внедрение организационно-технических мероприятий и мероприятий в области экономики производства, направленных на повышение производительности и качества переработке мяса, улучшение использования технологического оборудования, увеличение выхода продукции; осуществляет анализ производственных, финансово-экономических показателей деятельности подведомственных подразделений.
-
Организация учета и своевременной отчетности.
-
Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил.
-
Внедрение отечественных и зарубежных достижений науки и практики в области организации, управления, техники и технологии переработки мясной продукции.
Требования:
- Высшее образование (технология переработки мяса и мясных продуктов, технология переработки продукции животного происхождения, ветеринария). Опыт работы в отрасли мясопереработки не менее 5 лет, знание системы ISO22000 и ХАССП. Развитые управленческие навыки, системность и динамичность мышления, нацеленность на результат. Уверенный пользователь ПК.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ. Полный соцпакет. Заработная плата устанавливается по результатам собеседования, дополнительно к заработной плате ежемесячно выдается продовольственный набор. По результатам работы за месяц предусмотрено премирование. Возможность профессионального обучения и карьерного роста. Иногородним возможно предоставление служебного жилья.
