Управляющий рестораном Neoni

Дата размещения вакансии: 17.11.2025
Работодатель: Саплайс
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Екатеринбург
улица Архангела Михаила 9а
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Ресторан NEONI - наш имиджевый проект, где нам важно дать нашим гостям лучший сервис и прекрасную кухню.

Наш ресторан в поиске лидера, который умеет отвечать за важные задачи и выведет ресторан на новый уровень прибыли.

Чем предстоит заниматься:

  • Организация и контроль работы ресторана в полном объёме по стандартам компании.

  • Обеспечение безупречного сервиса и высокий NPS гостей.

  • Обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений.

  • Обучение, развитие персонала, организация адаптации и мотивации сотрудников.

  • Ведение отчётности, взаимодействие с поставщиками и контролирующими органами.

  • Ведение и составление бюджета на год, контроль плановых показателей ресторана.

  • Создание благоприятной атмосферы, как для сотрудников, так и для гостей ресторана.

Нам важно:

  • Управленческий опыт в сфере ресторанного бизнеса от 2х лет.

  • Знание способов достижения планов по выручке и других показателей.

  • Умение управлять командой: найм, обучение, мотивация, удержание.

  • Умение работать с бюджетами, прогнозами, аналитикой и статистикой.

  • Знание iiko.

Мы предлагаем:

  • Конкурентную заработную плату и бонусную систему.
  • Возможность для профессионального роста и развития.

  • Работу в динамичной и дружелюбной атмосфере в команде.

  • Полис ДМС.

  • Корпоративные скидки в ресторан NEONI, детейлинг центр Autolab by RCC, магазин спортивной одежды RCC.WEAR.

​​​​​​​Если Вы хотите быть частью нашей успешной команды - ждем Ваше резюме!