Заведующий производством (общепит)

Обязанности:

• Руководство организацией, занимающейся производством полуфабрикатов (ООО);
• Работа с поставщиками (заключение договоров и проверка качества продукции);
• Управление персоналом ;
• Контроль соблюдения стандартов технологических процессов приготовления продукции ( полуфабрикатов);
• Контроль за соблюдением санитарных норм и условий хранения продукции;
• Подготовка и участие в аудитах.

Требования:

• Опыт работы директором или начальником производства в общепите;
• Высшее образование по специальности : инженер-технолог.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Заработная плата: 120 000 рублей ;
• Место работы: ул. Кировоградская 37 в ;
• Всегда свободные парковочные места у входа в здание компании ;
• График 5/2, с 9.00 до 18.00ч., нормированный рабочий день.