улица Миклухо-Маклая 43
Приглашаем тебя присоединиться к команде в инновационной цифровой кофейне Дринкит!
Мы ищем Старшего Тренера Бариста — человека, который отвечает за глобальное обучение бариста сети кофеен Дринкит.
Дринкит — это современная digital-кофейня нового формата с удобным приложением, умной системой выдачи, планшетами, прозрачными метриками и подробной программой обучения — от стажера до управляющего.
Если ты хочешь построить успешную карьеру в кофейном бизнесе, добился отличных результатов и при этом любишь работать за баром в команде — эта возможность именно для тебя!
Чем предстоит заниматься:
-
Контролировать работу тренеров-бариста и мотивировать на выполнение амбициозных целей по обучению;
-
Обучать и принимать сертификации бариста и тренеров-бариста;
-
Улучшать действующую программу обучения бариста и тренеров-бариста;
-
Отвечать за качество продукта и сервис в кофейнях;
-
Проводить вдохновляющие мероприятия для команды — каппинги, чемпионаты, калибровки;
-
Работать на баре в кофейнях сети, чтобы быть ролевой моделью для команды;
-
Создавать, вдохновлять и мотивировать команду тренеров кофеен, с которыми мы сможем обучать единовременно десятки стажеров;
-
Ежедневно следить за качеством эспрессо и фильтр-кофе, создавать системы, которые работают;
-
Ежемесячно проводить детальную проверку качества продукта в кофейнях.
Чего мы ждем от кандидата на эту позицию:
-
Опыт системного обучения бариста не менее полугода с успешными результатами;
-
Углубленные знания теории кофе: история, выращивание, обработка, обжарка и готовность этим делиться с горящими глазами;
-
Понимание экстракции и вкуса кофе, обладать развитыми вкусовыми рецепторами и быть готовым постоянно пробовать черный кофе;
-
Знание об устройстве кофейного оборудования и трендов кофейной индустрии;
-
Понимание, как с пары чашек настроить эспрессо/фильтр/воронку;
-
Готовность быть ролевой моделью для команды, умение наставлять и вдохновлять на развитие и обучение команды и быть требовательным к результатам;
-
Готовность работать в условиях неопределенности, быть первопроходцем в создании и улучшении прочной системы обучения внутри юнита партнера.
Что мы предлагаем:
-
График: 5/2 ( 8-ми часовой рабочий день )
-
Трудоустройство по ТК с первого дня работы;
-
Заработная оплата: окладная часть 70 000 тыс.руб + премии по итогу обучения
-
Мы находимся: Москва, улица Миклухо-Маклая, 43 ( Беляево/Коньково )
-
Обучение на внешних ресурсах за счет компании: мы оплатим профильные конференции и курсы, если они помогут тебе стать еще более крутым экспертом;
-
Дух стартапа, амбициозные цели, крутую корпоративную культуру и команду единомышленников;
-
Стремительное погружение в работу от профессионалов индустрии;
-
Теплое комьюнити внутри команды учебного центра;
-
Тренинги и семинары для развития soft & hard skills;
-
Форумы для шеф-бариста сети, нетворкинг и ресертификации.
Готов(а) начать новое увлекательное путешествие с Дринкит? Ждём твой отклик — давай вместе строить будущее кофейной культуры и достигать больших высот!:)
