Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 21.11.2025
Работодатель: Ресторан ВиноГрад
Уровень зарплаты:
от 130000 RUR
Город:
Москва
Красноказарменная улица 12Ас3
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Вдохновляй команду и управляй атмосферой грузинского гостеприимства!

Ты любишь создавать уют, где каждый гость чувствует себя как дома? Умеешь решать вопросы на лету и поддерживать командный дух? Тогда тебе к нам — в ресторан грузинской кухни!

Твои задачи:

  • Организация бесперебойной работы ресторана и контроль всех процессов
  • Формирование и поддержание позитивного микроклимата в коллективе
  • Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация
  • Контроль качества обслуживания гостей и соблюдения стандартов
  • Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций
  • Ведение отчетности и работа с документацией
  • Взаимодействие с поставщиками

Что важно для нас:

  • Опыт работы на данной должности от 1 года
  • Навыки управления командой
  • Умение быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности
  • Грамотная речь и клиентоориентированность
  • Знание стандартов сервиса и основ документооборота

Условия и преимущества:

  • График работы 5/2, смены по 8 часов
  • Работа в дружной команде и атмосфере настоящего грузинского гостеприимства
  • Возможности для профессионального роста
  • Современный ресторан в удобной локации

О компании Мы - ресторан грузинской кухни, где ценят традиции, качество и заботу о каждом госте. Присоединяйся к нам и стань частью команды.