Технолог

Обязанности:

• Определять качество товара (замороженная мясная и рыбная продукция) и соответствие его нормативам ГОСТ
• Ведение соответствующей документации
• Знание основ производства: Глубокое понимание технологических процессов, конструкции, материалов и принципов работы оборудования в своей сфере.
• Нормативная база: Знание соответствующих стандартов, норм и требований, предъявляемых к сырью и готовой продукции.

Требования:

• Опыт работы технологом по замороженной мясной и рыбной продукции
• Ведение журналов, необходимой документации
• Соблюдение требований и нормативов ГОСТ,ТУ
• Знание основ производства: Глубокое понимание технологических процессов, конструкции, материалов и принципов работы оборудования в своей сфере.
• Нормативная база: Знание соответствующих стандартов, норм и требований, предъявляемых к сырью и готовой продукции.
• Аналитические навыки: Способность анализировать информацию, находить и устранять дефекты, улучшать процессы.
• Организаторские способности: Способность планировать, организовывать и контролировать рабочие процессы.

Условия:

-есть вахта

-оформление по ТК

-заработная плата без задержек

-иногородним предоставляется служебное жилье