Творческое объединение «Бюро находок» — ресторанная группа Дениса Бобкова (Masa Madre, Carniceria Vino, Bambule, The Black Swan, Kozlov club)
Ищем колбасника, фаршесоставителя, термиста в новое мясное производство шефа Антона Лощилова на ВДНХ
Мы открыли ремесленный колбасный цех полного цикла, расположенный на территории ВДНХ!
В новом проекте компании, в центре свободного пространства, будут воплощаться все мясные идеи, такие как: вдумчивая разделка говяжьих туш и изготовление сыровяленных специалитетов и колбасной классики.
Мы предлагаем:
-
Работу на новом, масштабном мясном производстве;
-
Стабильную и честную компанию, работу с официальным трудоустройством и обучением;
-
График 5/2 по 10 часов с 10.00-20.00 с плавающими выходными;
-
Работу в команде профессионалов, экспертов и просто хороших людей;
-
Корпоративные скидки, мероприятия для команды и постоянное движение.
Что нужно делать:
-
Осуществлять всю технологическую цепочку приготовления колбасы;
-
Следить за качеством поступающего сырья и финального продукта;
-
Быть частью команды, где все горят своим ремеслом.
Нам с тобой по пути, если ты:
-
Есть опыт работы фаршесоставителем / вязальщиком / термистом / мясником от 1 года;
-
Колбасник, понимающий в фаршах, вязке, термичке, копчении и в прочем колбасном дзэне;
-
Работал на промышленном колбасном оборудовании;
-
Кайфуешь от своего дела так же, как и мы.
И если пока нет глубоких мясных знаний, но есть опыт на кухне и желание попасть в мясной мир — пишите нам!
