Управляющая/управляющий ART-кафе

Дата размещения вакансии: 27.11.2025
Работодатель: Джи Си консалтинг
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
проспект Энгельса 154
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О нас:

В экосистему "Гранд Каньон" входят: ТРК "Гранд Каньон", мебельный центр "Гранд Каньон", отель "Гранд Каньон", ледовая арена, "Дивный город", театр "Плоды Просвещения", фитнес-клуб "Лидер Спорт" и др. объекты.

Литературное кафе ART IS ART на 3м этаже ТРК «Гранд Каньон» - это небольшое уютное пространство для ценителей вкусной домашней кухни, творческой атмосферы, настоящего живого общения и искренних эмоций. Насыщенная афиша тематических мероприятий от поэтических вечеров и моноспектаклей до игры в мафию и семейного просмотра кино, тёплый приём и внимательный сервис – визитные карточки ART IS ART.

Мы предлагаем:

  • Комфортные условия труда (современные офисы, комнаты для отдыха, спецодежда, инструменты и др.)
  • Своевременную выплату ЗП и строгое соблюдение трудового законодательства
  • Квалифицированных руководителей, которые всегда в диалоге со своими подчинёнными: готовы подсказать, направить, научить
  • Льготные условия ДМС и посещения фитнес-клуба

Подробнее о нас можно узнать на странице компании.

_____________________________________________________________

В наше небольшое и уютное кафе ART IS ART приглашаем целеустремлённого, позитивного и профессионального управляющего.

Ваши задачи:

  • Организация работы кафе

  • Контроль соблюдения установленных стандартов и санитарных норм

  • Контроль кассовых операций

  • Предоставление отчетности

  • Планирование и координация работы персонала

  • Обеспечение чистоты и порядка в заведении

  • Управление бюджетом кафе, включая расходы на продукты, оплату труда персонала и другие затраты

  • Подбор и адаптация новых сотрудников

  • Разрешение конфликтов и поддержание благоприятной атмосферы в коллективе и заведении

  • Увеличение доходности и снижение издержек

Мы ожидаем от Вас:

  • Среднее профессиональное или высшее образование

  • Аналогичный опыт работы в сфере HoReCa от 2х лет

  • Опыт руководства коллективом, наставничества

  • Знание санитарных норм, норм охраны труда, ТК РФ

  • Хорошие навыки коммуникации и поддержания позитивной атмосферы

  • Ответственность, структурированность

Мы гарантируем:

  • График работы с 10-00 до 19-00, график 5/2
  • ЗП состоит из оклада и ежеквартальной мотивационной части
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • Скидки на услуги партнеров ТРК "Гранд Каньон"
  • Возможность участвовать в самых интересных и творческих проектах, общаться с известными персонами и дарить радость людям