Повар

В реабилитационный центр для людей, попавших в трудную жизненную ситуацию, на постоянную работу требуется повар

Обязанности:

• Формирование меню
• Приготовление по утвержденному меню горячих блюд, супов, гарниров, салатов, холодных закусок и т.д.
• Составление заявок на продукты, инвентаризация и контроль остатков
• Контроль сроков, ассортимента, количества и качества полуфабрикатов и сырья при их поступлении и реализации
• Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов, требований пожарной безопасности
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
• Поддержание чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильных камерах

Требования:

• Опыт работы поваром от 3 лет
• Наличие профильного образования
• Наличие медицинской книжки
• Соблюдение технологических процессов приготовления блюд
• Знание санитарных норм
• Аккуратный внешний вид, чистоплотность
• Ответственность, внимательность

Условия:

• Оформление по ТК РФ.
• График работы вахтами 15/15 или 2/2
• Размер заработной платы - 100 000 руб. (на руки)
• Бесплатное комплексное питание.
• Возможно предоставление бесплатного проживания в общежитии персонала
• На территории работодателя
• Граждан из других государств рассмтриваем
• Место работы – г. Химки.