з/п не указана
Алматы
Более 6 лет
В международную гостиницу "ParkDedeman Almaty" требуется повар горячего и холодного цехов.
Обязанности:
- Приготовление широкого ассортимента блюд: супы, горячие блюда, гарниры, холодные закуски, салаты.
Требования:
-
опыт не менее 6 лет
-
знание технологии производства продукции общественного питания, требований к качеству блюд, кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий, требования санитарно-эпидемиологической безопасности при производстве кулинарной и иной продукции;
-
методику разработки рецептур на новые и фирменные блюда (изделия) обладать навыками составления (оформления) технологических и технико-технологических карт, технологических инструкций;
- знание английского и турецкого языков приветствуется
Условия:
- официальное трудоустройство
- предусмотрена развозка в черте города
