Банкетный менеджер

Кафе "Компот" - региональная сеть ресторанов быстрого питания, совмещающих в себе доступность и вкус. За 7 лет работы кафе "Компот" зарекомендовал себя надежным работодателем.

Если Вы - позитивный и эффективный сотрудник, добивающийся поставленных целей, откликайтесь! Мы с радостью примем Вас в свою команду!

Обязанности:

• организация проведения банкетов как на своей площадке, так и на выездных площадках;
• участие в переговорах с заказчиком;
• предварительное планирование мероприятия совместно с руководителем;
• проработка меню банкета с заказчиком;
• взаимодействие с заказчиком на протяжении всего мероприятия;
• выезд на банкеты и контроль проведения банкетов;
• подбор персонала для проведения мероприятия;
• организация работы персонала во время проведения мероприятий/банкетов;
• получение обратной связи от заказчика.

Требования:

• опыт работы - не менее 1 года (менеджер ресторана, банкетный менеджер, менеджер по продажам, старший официант);
• знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов;
• управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
• высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
• грамотная речь;

Условия:

• трудоустройство по ТК РФ, оклад + прозрачные KPI;
• разъездной характер работы;
• ежегодная индексация зп;
• возможность карьерного роста;
• скидка в сети кафе для Вас и Ваших близких.