проспект Ленина 71
Обязанности:
Осуществлять приход и списание продукции
Важно! Работа в системе учета iiko, Вы должны УМЕТЬ составлять OLAP-отчеты и пользоваться ими;
Составлять ТТК и вести их учет. Вносить своевременно изменения на основании заявок шефа/управляющего;
Иметь четкое понимание специфики составления технологических карт - нормы обработки полуфабрикатов, логичность составления;
Вести учет реализованной продукции на основании данных товарных счетов и отчетов;
Очное участие в снятии инвентаризации;
Анализировать результаты инвентаризаций с материально-ответственными лицами;
Своевременное составление и сдача алкогольных деклараций.
Требования:
Опыт работы калькулятором в барах/ресторанах с алкоголем;
знание учетной программы Меркурий, ЕГАИС, Честный знак, 1С, iiko;
Пунктуальность, точность и внимание к деталям;
Умение самостоятельно организовывать свой рабочий процесс.
Условия:
График 5/2;
Своевременная выплата ЗП без задержек два раза в месяц, 50 000 р. на руки.
