Олимпийский проспект 2Б
В ресторан "Байкал" требуется Бухгалтер-калькулятор.
Ищем специалиста, который грамотно ведёт складской учет, контролирует себестоимость блюд и обеспечивает корректность движения продуктов и алкоголя.
Обязанности:
• Работа в StoreHouse и iiko (складской учет, ввод накладных, списания).
• Формирование и актуализация калькуляционных карт.
• Учет алкогольной продукции, ведение документации по алкогольной лицензии.
• Проведение инвентаризаций складов и баров, анализ расхождений.
• Подготовка актов сверки с поставщиками.
• Проведение проработок (тестирование выхода блюд, анализ себестоимости).
• Подготовка внутренней отчетности по движению ТМЦ.
Требования:
• Опыт работы бухгалтером-калькулятором / бухгалтером ТМЦ в ресторанном бизнесе от 2 лет.
• Обязательное знание StoreHouse и iiko.
• Понимание принципов калькуляции, норм списаний, food cost.
• Работа с алкогольной продукцией и документами.
• Внимательность, организованность, ответственность.
Мы предлагаем:
• Официальное оформление. Возможно совмещение.
• Стабильную заработную плату.
• График работы 5/2, гибридный (ресторан и удаленно).
• Бесплатное питание, корпоративные условия.
