Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 08.12.2025
Работодатель: Гриненко Дмитрий Валентинович
Уровень зарплаты:
от 120000 до 200000 RUR
Город:
Краснодар
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Вдохновляй команду, создавай атмосферу в прекрасном ресторане у моря!

Ты чувствуешь пульс ресторанного бизнеса и знаешь, как сделать заведение местом притяжения гостей? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

  • Полное управление рестораном: от подбора и организации работы команды до контроля бизнес-процессов
  • Обеспечение эффективной экономической деятельности и выполнение финансовых показателей
  • Ведение своевременной отчетности перед собственником
  • Развитие кухни и сервиса, внедрение новых стандартов качества
  • Продвижение ресторана: работа с рекламой, социальными сетями, формирование привлекательного имиджа
  • Привлечение и удержание постоянных гостей, развитие клиентской базы
  • Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и санитарных норм
  • Решение нестандартных ситуаций и поддержание позитивной атмосферы в коллективе

Наши ожидания:

  • Опыт управления рестораном от 6 лет
  • Глубокое понимание ресторанного бизнеса и современных трендов!
  • Навыки финансового планирования и анализа
  • Опыт работы с рекламой и продвижением в соцсетях
  • Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду
  • Грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость
  • Готовность к интенсивному графику (6/1, возможны ночные смены)

Условия и преимущества:

  • Оформление по ТК РФ
  • График 6/1, рабочие часы по договорённости
  • Работа в современном ресторане с амбициозной командой
  • Возможности для профессионального роста и реализации идей
  • Конкурентная заработная плата и бонусы по результатам работы

О компании Мы — команда, которая ценит качество, стиль и гостеприимство. Наш ресторан — это место, где создаются эмоции, а каждый гость становится постоянным. Присоединяйся и стань частью истории успеха!