Бармен в «СЧАСТЬЕ» (м. Владимирская)

СЧАСТЬЕ — это рестораны в Москве и Санкт-Петербурге, а также Шоколадная Фабрика СЧАСТЬЕ с академической французской школой работы с шоколадом и натуральными сладостями и магазины сладких подарков «ЛАВКА СЧАСТЬЯ», но в первую очередь СЧАСТЬЕ — о команда ярких и талантливых личностей, которые вкладывают свою любовь и энергию, чтобы каждый новый день приносил приятные эмоции и вызывал улыбку на лицах наших друзей...

«Мы верим в себя и в то, что мы делаем», команда Счастье.

Мы в поисках бармена в команду ресторана «СЧАСТЬЕ»

Что предстоит делать:

• Готовить алкогольные и безалкогольные напитки по ТТК (включая классические и авторские коктейли);
• Давать рекомендации по напиткам, взаимодействовать с гостями, получать обратную связь и создавать уютную атмосферу за барной стойкой;
• Следить за качеством продукции и наличием всего необходимого на смене (запасы, исправность оборудования, стоп-листы и пр.);
• Участвовать в проработках и запуске новых барных позиций;
• Соблюдать стандарты и тайминг подачи напитков;
• Участвовать в инвентаризациях.

Что важно для нас:

• Опыт работы барменом от 2 лет;
• Уверенные знания классических коктейлей, вин, крепкого алкоголя, опыт работы с кофе;
• Умение работать с барным инвентарем и кофемашиной;
• Опыт работы по ТТК на качество с соблюдением тайминга;
• Умение выстраивать контакт с гостем и командой;
• Желание развиваться, учиться новому, расти внутри команды;
• Участие в барных конкурсах будет плюсом.

Условия работы:

• График: сменный, обсуждается индивидуально;
• Локация: СЧАСТЬЕ на Рубинштейна (м. Достоевская / Владимирская, ул. Рубинштейна 15–17);
• Заработная плата: 350 ₽/час + индивидуальные чаевые + премии по результатам работы;
• Корпоративное питание;
• Возможность карьерного роста и участие в развитии культового ресторана;
• Дружная команда и классное руководство.

📌 Мы рассматриваем кандидатов только по резюме с подробным описанием опыта работы.
Пожалуйста, приложите резюме при отклике.