Технолог по переработке рыбы

Обязанности:

• Организация технологического процесса переработки рыбы и продукции из побочных продуктов (голов, костей, кожи, внутренних органов);
• Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства;
• Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат;
• Разработка новых направлений использования вторичных ресурсов;
• Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности;
• Взаимодействие с поставщиками оборудования и материалов для улучшения технологических решений;
• Подготовка технической документации и отчетов по результатам производственной деятельности.

Требования:

• Высшее образование в области технологии переработки рыбы или смежных специальностей;
• Опыт работы на аналогичных позициях не менее трех лет;
• Глубокое понимание технологий обработки рыбы и утилизации побочных продуктов;
• Способность анализировать производственные процессы и предлагать оптимизационные решения;
• Владение современными методами контроля качества продукции;
• Ответственность, внимательность к деталям и способность работать в команде;
• Готовность развиваться профессионально и осваивать новые направления деятельности компании.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• График работы: 5/2 с 9:00 до 17:30.
• Бесплатное питание.
• ДМС после испытательного срока.
• Профессиональное обучение и развитие.

Будем рады видеть Вас в нашей команде!