Су-шеф

Горнолыжный комплекс "Холдоми" в г. Комсомольск-на-Амуре рад объявить о наборе сотрудников! Мы ищем энергичных, ответственных и увлеченных людей, готовых работать в команде и создавать комфортные условия для наших гостей.

Обязанности:

• Контроль работы кухни и персонала;
• Обеспечение качества блюд и соблюдение стандартов;
• Работа с технологическими картами;
• Ведение учёта, заказ продуктов, контроль остатков;
• Обучение новых сотрудников, поддержание команды.

Требования:

Опыт работы су-шефом или старшим поваром не менее года.

Медицинская книжка.

Знание процессов кухни, санитарных норм.

Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества.

Условия:

• Предоставление капсульного общежития на территории (современный ремонт, душ, кухня);
• 3-разовое питание;
• Оплачиваемый проезд;
• Брендированные подарки и форма на сезон;
• Корпоративы и походы в баню;
• Обучение и карьерный рост.

Откликнись и начни сезон на Холдоми с нами!