посёлок Аякс, кампус Дальневосточного федерального университета 2
Мы — современная фабрика-кухня площадью 500 кв.м, где ежедневно готовим качественные блюда для более чем 15 000 человек в месяц. В ближайшее время запускаем линию готовых обедов в розницу — это амбициозный проект с большими перспективами роста!
Здесь ценят профессионализм, креативность и вклад каждого. У нас дружная команда, современное оборудование и культура признания: ваши идеи будут услышаны, а достижения — отмечены.
Чем предстоит заниматься:
- Руководить кухней: эффективно управлять процессами и командой;
- Мотивировать и развивать поваров: направлять, обучать, вдохновлять;
- Постоянно улучшать: искать новые методы для повышения продуктивности, качества блюд и обслуживания;
- Контролировать стандарты: обеспечивать соблюдение всех норм качества и санитарии;
- Разрабатывать и внедрять инновации: от новых рецептов до оптимизации производства.
Мы ждём от Вас:
- Лидерские качества и опыт управления командой на кухне;
- Умение эффективно ставить задачи и добиваться их выполнения в срок;
- Креативность, преданность делу и страсть к кулинарии;
- Знание санитарных норм и стандартов общепита;
- Опыт работы шеф-поваром от 1–3 лет (желательно в крупном производстве или HoReCa).
Что мы предлагаем
- Стабильную белую зарплату два раза в месяц;
- Полный соцпакет и официальное трудоустройство;
- Удобный график 5/2 без ночных смен;
- Довоз и развоз при необходимости;
- Обучение и участие в развивающих программах;
- Возможность работать над новыми проектами компании (включая запуск розницы);
- Дружный коллектив, где ваш вклад действительно важен.
Если Вы - амбициозный шеф с лидерскими качествами и хотите развиваться в крупном проекте — ждём Ваш отклик!
Откликайтесь прямо сейчас — мы свяжемся с Вами в ближайшее время.