Начальник пищевого производства

Дата размещения вакансии: 29.12.2025
Работодатель: Производственно Пищевой Комбинат Время Есть
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Брянск
Бежицкий район, улица 22-го съезда КПСС 136А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • выполнение ежедневных и ежемесячных планов по выпуску продукции в объеме и ассортименте согласно поданным заявкам

  • контроль за выпуском продукции надлежащего качества.

  • осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

  • осуществляет расстановку поваров и других работников производства. Составляет график выхода поваров, операторов производственной моечной и уборщиков производственных помещений на работу.

  • проводит бракераж готовой продукции.

  • контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.

  • контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

  • опыт работы от 3 лет

Условия:

  • пятидневная рабочая неделя с воскресенья по четверг, пятница, суббота выходные.
  • с 8.00 до 17.00
  • корпоративный транспорт, бесплатное питание