Администратор ресторана

Вдохновляй команду и управляй рестораном мечты!

Ресторан «Зазеркалье» приглашает энергичного и амбициозного Администратора ресторана. Если ты умеешь создавать атмосферу гостеприимства, любишь управлять процессами и хочешь расти вместе с нами — добро пожаловать в команду!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы ресторана на всех этапах
• Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Контроль качества блюд и обслуживания
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и запасов
• Анализ финансовых показателей, оптимизация расходов
• Разработка и внедрение новых идей для привлечения гостей
• Соблюдение стандартов компании и требований законодательства

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
• Знание стандартов сервиса и принципов управления командой
• Навыки организации эффективной работы персонала
• Умение анализировать показатели и принимать решения
• Ответственность, инициативность, стрессоустойчивость
• Готовность к обучению и развитию

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ
• График 5/2, рабочий день 8 или 12 часов
• Предоставляем квартиру и оплачиваем перелет
• Бесплатное питание, спецодежда, трансфер
• Оплата прохождения медкомиссии
• Возможность карьерного роста
• Стажировка и поддержка на старте
• Дружная команда и атмосфера, где ценят идеи

О компании «Зазеркалье» — это место, где каждый гость чувствует себя особенным. Мы ценим профессионализм, открытость и желание развиваться. Присоединяйся к нам и стань частью яркой истории успеха!