Менеджер объекта питания

Обязанности:

• Соблюдение норм расхода, потребности и запасов ОС/ТМЦ на объект
• Проведение инвентаризаций производственных подразделений и склада
• Исполнение и оптимизация расходной части бюджета
• Выполнение плана доходной части бюджета
• Анализ финансово-хозяйственной деятельности подразделения
• Сопровождение Заказчика
• Организация приемо-сдаточных работ
• Организация документарного сопровождения
• Исполнение Плана урегулирования претензий
• Достижение плановых показателей CSI
• Повышение качества услуг и удовлетворенности Клиента
• Организация и контроль работы объекта
• Исполнение услуги в соответствии с ВНД Компании

Требования:

• Диплом об образование технология продукции общественного питанияПЕРМЬ
• Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет
• Знание структуры и работы предприятий общественного питания
• Знание СанПиН, ГОСТов общественного питания, требований Охраны труда
• Умение работать с заказчиков
• Знание программ 1C, iiko, ПК

Условия:

• Место работы п. Салым ХМАО
• Вахта 30/30
• Бесплатное проживание в комфортабельном общежитии
• Бесплатное 3-х разовое питание
• Проезд и Медицинская комиссия за счёт работодателя
• Бесплатная летная и зимняя спец. одежда
• Официальное трудоустройство
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек на карту банка
• Оплачиваемые отпуска и больничные
• Подарки детям