Вдохновляй, твори, удивляй!
Если кухня для тебя — место творчества, а команда — источник энергии, приглашаем стать частью нашего ресторана и возглавить кулинарные процессы!
Какие блюда ты будешь готовить? Меню ресторана включает блюда европейской и авторской кухни, сезонные предложения и фирменные позиции. Ожидается участие в разработке новых рецептов и обновлении меню.
Доход и объем работы Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата зависит от опыта, профессиональных достижений и вклада в развитие кухни.
График и формат работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 12 часов
- Формат: работа на территории ресторана
- Оформление: официальное трудоустройство, полный рабочий день
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Оформление медкнижки 50% за счет компании
- Корпоративные скидки
- Дружный коллектив и поддержка руководства
- Возможности профессионального роста
Твои задачи:
- Руководство командой поваров, организация и контроль работы кухни
- Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
- Соблюдение стандартов ХАССП и санитарных норм
- Контроль технологических процессов приготовления блюд
- Обеспечение высокого качества и подачи блюд
- Взаимодействие с поставщиками, контроль запасов продуктов
- Обучение и развитие персонала кухни
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
- Знание европейской и современной кухни, умение разрабатывать меню
- Навыки управления командой, лидерские качества
- Знание стандартов ХАССП и санитарных требований
- Ответственность, организованность, творческий подход
- Умение работать в динамичном ритме и решать нестандартные задачи
О компании ООО «РестоПРО» — ресторан с 2012 года на рынке Краснодара. Мы ценим вкусную еду, уютную атмосферу и внимательное отношение к гостям. Присоединяйся к команде, где твой талант будет замечен и поддержан!
