Бригадир пекарни

Обязанности:

• обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента в соответствии с производственным заданием;
• контроль своевременного производства изделий пекарни;
• контроль соблюдения санитарных правил и норм личной гигиены, производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
• приемка сырья, контроль технологии производства хлебобулочных изделий;
• контроль наличия сырья и материалов, своевременно информировать о нехватке сырья заведующую пекарней.

Требования:

• среднее профессиональное образование;
• опыт работы не менее года;

Условия:

• стабильная работа,
• оформление согласно ТК РФ,
• официальная заработная плата, два раза в месяц,
• соц.гарантии (оплачиваемый отпуск,больничный),
• наличие мед.книжки,
• бесплатное питание в столовой организации.
• проезд служебным транспортом.