Старший менеджер

Обязанности:

• Встречать гостей у входа и рассаживать
  - Принимать и оформлять брони; подтверждать резервы
  - Вести схему зала и управлять посадкой/очередями
  - Контролировать стандарты сервиса и чистоту в зале
  - Решать гостевые жалобы на месте
  - Проводить предсменный брифинг персонала
  - Вести стоп-лист и контролировать запасы бара/кухни
  - Оформлять заявки на закуп и передачу смены по остаткам
  - Контролировать уровень шума и соблюдение правил заведения
  - Фиксировать инциденты в журнале
  - Отвечать на сообщения о бронях/вопросы в соцсетях

Требования:

• Опыт работы оюезательно 1-2 год в ресторане/баре/караоке , банкет зал

  - Умение встречать гостей, вести брони и схему зала

  - Знание POS/кассы и отчётности (X/Z-отчёты)

  - Грамотная речь и язык(и) заведения (русский/казахский)

  - Аккуратный внешний вид, пунктуальность

Условия:

• Оклад + %
• Выплаты 2 раза в месяц
• Испытательный срок 1-2 месяца
• Оформление: трудовой договор/ГПХ; медкнижка при необходимости