Заведующий кондитерским производством

Обязанности:

• обеспечение выполнения сменных производственных заданий, соблюдение установленной технологии производства, руководство 2 начальниками смен.
• организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования и персонала.
• контроль за обеспечением материальными и энергетическими ресурсами, технически правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств, экономным расходованием сырья и материалов, выявление, предотвращение и устранение причин нарушений хода производства.
• планировании производства, улучшении нормирования, аттестации и рационализации рабочих мест, распространении передовых приёмов и методов, снижении затрат труда.
• анализ результатов производственной деятельности предприятия, причины, вызывающие простои оборудования и снижение качества изделий, разработка и внедрение мероприятий по устранению недостатков.

Требования:

• опыт управления на пищевом предприятии,
• профильное образование

Условия:

• работа 2/2 с 7-30 до 19-30.
• полностью официальная зарплата
• переработки оплачиваются по ТК РФ