улица Мосина 14
Ресторан «На берегу» в Сестрорецке приглашает в свою команду талантливых и амбициозных поваров! Мы – премиальный ресторан с красивым видом и атмосферой, где каждый гость становится нашим другом. Для поддержания высокого уровня кухни нам нужен универсальный специалист или целеустремленный новичок, готовый развиваться в нескольких направлениях.
Нам важно, чтобы вы умели или горели желанием научиться работать в:
· Горячем цехе (приготовление основных блюд, соусов, гарниров);
· Холодном цехе (закуски, салаты, оформление);
· Суши-зоне (работа с рыбой, приготовление роллов, суши);
· На мангале/гриле (приготовление мяса, рыбы, овощей на открытом огне).
Ваши основные задачи:
· Приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами (ТТК);
· Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм и поддержание идеальной чистоты на рабочем месте.
Мы предлагаем:
· Конкурентную оплату труда: от 72 000 до 115 000 рублей на руки;
· Ставка: 380 рублей/час;
· Премии по итогам работы за качество и командный результат;
· Гибкий график работы (обсудим на собеседовании);
· Вечерний развоз от станции метро «Беговая»;
· Бесплатное питание во время смен;
· Корпоративные скидки в ресторане для вас и ваших близких;
· Работа в современной, хорошо оснащенной кухне красивого ресторана;
· Профессиональный рост: готовы всему обучить с нуля, ценим инициативу и желание развиваться.
Наши ожидания от кандидата:
· Приветствуется опыт работы на кухне ресторана (будет вашим преимуществом), но мы готовы обучить с нуля мотивированных людей!;
· Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее оформить в кратчайшие сроки;
· Умение работать в команде, ответственность, готовность к взаимовыручке;
· Внимательность к деталям и стремление к качественному результату.
Готовы стать частью нашей команды? Отправляйте свое резюме! В сопроводительном письме кратко расскажите, какой вид кулинарии вам наиболее интересен и какой у вас опыт.
