Су-шеф в бизнес-кафе Capital

Обязанности:

• контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад)
• контроль выполнения производственного заказа
• контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам

Требования:

• среднее специальное образование
• опыт работы су-шефом от 1 года
• наличие мед/книжки
• знание технологии приготовления и контроля блюд
• знание и соблюдение санитарных норм и правил

Условия:

• график работы 5/2 с 8:00 до 17:00
• служебное питание
• оформление согласно ТК РФ
• своевременные выплаты заработной платы

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей Компании!

Резюме будет рассмотрено в течение одного рабочего дня с момента его получения. Уверены, что Вы предоставите нам наиболее полные данные о себе, достаточные для принятия решения.

Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании - мы свяжемся с Вами по указанным контактам.