Пиццамейкер

в супермаркет "Провиант" требуется пиццамейкер для работы на выходные дни

Обязанности:

• Замешивание теста;

• Приготовление соусов;

• Нарезка и подготовка начинки;

• Выпечка пиццы в печи;

• Контроль качества готовой продукции;

• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.

Требования:

• Мастерство работы с тестом — умение замешивать, формировать и растягивать тесто до идеальной консистенции и толщины;
• Понимание процессов ферментации — знание, как время, температура и влажность влияют на развитие теста;
• Работа с печью — способность контролировать температуру и время выпекания для достижения идеального результата;
• Знание санитарных норм и правил личной гигиены;
• Умение работать быстро и точно в условиях высокой нагрузки;
• Коммуникативные навыки — умение эффективно взаимодействовать с коллегами.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Своевременная оплата труда;
• График работы 2/2;
• Предоставляется спец. одежда.