Технолог пищевого производства

Обязанности:

• осуществление контроля над качеством сырья и готовой продукции, процессом ее расфасовки и маркировки;
• улучшение действующих производственных технологий;
• контролирование процесса эксплуатации оборудования;
• поиск оптимальных решений на случай непредвиденных ситуаций на объекте;
• работа над созданием рецептов новых видов продукции (безглютеновой);
• проведения расчета допустимого количества расхода сырья и первоначальной стоимости изготовляемой продукции;
• оформление заявок на получение сырья и требуемого технического оснащения;
• сбор документации с целью получения сертификата качества продукции;
• контроль над выполнением работниками предприятия санитарных норм;
• ведение программы производственного контроля; деловой документации;

Требования:

• опыт работы в пищевой промышленности обязателен, предпочтение безглютеновому производству;
• ответственный подход к выполнению обязанностей;
• презентабельный внешний вид;
• умение решительно действовать в нестандартной ситуации;
• стрессоустойчивость;
• умение анализировать;
• отсутствие аллергии на какой - либо вид продуктов;
• наличие действующей медицинской книжки обязательно.

Условия:

• официальное оформление по ТК;
• стабильная заработная плата, премирование по итогам работы;
• график работы: 5/2;
• работа в пешей доступности от м. Профсоюзная - 10 минут.