Технолог пищевого производства

Обязанности:

• поддержание безопасного, рационального и экономически обоснованного хода пищевого производства;
• ликвидация всех отклонений от нормы и немедленное устранение причин таких отклонений;
• минимизация расхода сырья, энергии и рабочего времени на единицу готовой продукции;
• приспособление ассортимента продукции под актуальные нужды потребителей;
• разработка необходимой технологической документации и оценка ее совершенства;
• участие в аттестации рабочих мест и условий труда на них;
• создание программ, которые позволят повысить качество продукции;
• разработка новых рецептур и утверждение их;
• разработка методов контроля и проверки продукции.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от года
• Высокий уровень самоорганизации, ответственности
• Умение расставлять приоритеты в рабочем процессе

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• Полная занятость
• Бесплатное питание
• Скидки на собственную продукцию